Makan Sushi Enak, Harga Terjangkau Di SushiGO! Mall Kelapa Gading Jakarta

Sushi Go! Kelapa Gading

   Weekend emang paling enak kalau jalan-jalan ke mall. Apalagi mall di Jakarta yang memiliki banyak restoran enak dan tempat yang nyaman. Makan enak, tempat yang nyaman, harga terjangkau. Siapa sih yang gak kepengen? Nah di Mall Kelapa Gading Jakarta, ada yang baru nih. Apa tuh? Resto sushi harga 15.000/plate. Serius? Iya bener, namanya Sushi Go!

  Salmon sushi yang kami pesan rasanya enak. Irisan salmonnya segar dan lembut. Walau nasinya agak sedikit lembek tapi masih masuk dimulut kami yang kelaparan disaat jam makan malam. Piring salmonnya berwarna silver, tetapi beda di Sushi Go! semua warna plate seharga Rp. 15.000. Baik yang ada di buku menu ataupun conveyor belt.

   Kurang lengkap rasanya jika makan sushi tidak dengan pelengkapnya. Yup, wasabi dan juga shouyu (kecap asin). Di Sushi Go! ini, wasabinya tidak terlalu pedas dan menyengat dihidung. Bahkan menurut saya hampir tidak ada rasa pedasnya khas wasabi di restoran sushi. Tetapi menurut saya ini pilihan bagus bagi yang tidak menyukai pedasnya wasabi. Untuk kecap asin pun sama, tidak terlalu asin. Pakai banyak pun tidak akan terlalu asin disushi yang kita makan. Selain wasabi dan shouyu, ada juga togarashi (bubuk cabe). Ketiga hal tersebut hal paling umum saat kita makan sushi. Dan pelengkap tersebutlah yang membuat sushi yang kita makan jadi lebih nikmat.

   Menu apa lagi yang kami pesan selain sushi salmon? Seperti yang saya bilang sebelumnya, saya memesan tuna spicy mayo. Selain itu kami pesan Kani Mayo Mentai dan juga Chuuka Idako (baby octopus). Dan saya jatuh cinta dengan chuuka idako di Sushi Go! ini. Kenapa? Karena dengan harga Rp. 25.000/bowl, saya bisa merasakan salad baby octopus. Loh jadi salad? Ya, karena penyajian di Sushi Go! ini beda dengan restoran sushi lainnya. Baby octopusnya disajikan bersama irisan kecil daun salada ditambah dengan dressing salad khas jepang yang segar dan sedikit asam. Fix, chuuka idako adalah menu yang akan saya pesan lagi jika datang ke Sushi Go! ini. Oh iya, baby otocopusnya sudah dipotong-potong kecil jadi tidak akan terlihat seperti baby octopus utuh. Tentakel dan kepalanya yang biasa kita lihat di menu beberapa restoran, kadang membuat kita malas untuk memesannya. Tidak dengan penyajian Sushi Go! yang beda.  Untuk kani mayo mentainya juga enak. Kani yang disajikan ukurannya cukup panjang dan besar. Saus mentai yang asin dan gurih juga disajikan cukup banyak diatas kani yang dililit nori.

     
  Total 6 plate yang saya pesan dan 1 bowl chuuka idako. Bagaimana dengan minumannya? Kebiasaan kami saat di restoran sushi adalah pesan ocha dingin. Karena menurut kami kalau minum ocha bisa lebih netral dimulut saat makan sushi. Maka dari itu saya pesan 1 cup ocha dingin yang bisa direfill. Harganya? Cukup murah dengan harga Rp. 5.000/cup. Walau cupnya agak kecil, tetapi ada waiters yang siap mengisi ulang gelas ocha yang kosong. Dan setelah kenyang mengisi perut dengan sushi, kami pesan dessert. Tarraaaa.... 1 cup matcha ice cream cuma seharga Rp. 10.000 saja loh. Cukup terjangkau apalagi dengan rasa khas matcha jepang yang sedikit pahit. 

     

    Makanan sudah kita bahas, nah sekarang saatnya saya review mengenai tempat dan pelayanannya. Untuk penampilan luar, cukup berkonsep jepang. Apalagi ada open kitchen di depan untuk sushi bar. Sayangnya, agak sempit kitchen-nya jadi beberapa koki terlihat berhimpitan saat membuat pesanan. Hal yang sedikit mengganggu lainnya adalah conveyor belt yang ada di sushi bar. Tempat sushi berkeliling di meja sushi bar depan customer. Belt agak sempit dan licin. Ada beberapa customer juga mengeluhkan plate mereka yang terpeleset ke meja. Overall, tempat ini nyaman dan memuaskan. Harga berbanding lurus dengan kualitas. Dan jujur, jika ada waktu dan ingin makan sushi, saya akan datang lagi ke Sushi Go! serta mencoba menu lainnya.